Призвание: мечтател, предприемач, музикант, естет.
Здравей приятелю, аз съм Ники, един рибо-рак, един мечтател-реалист, който цял живот върви срещу течението, избира трудния но правилен път, не приема общоприетите норми, че това се прави ‘така’, защото така трябва. Започнах да се занимавам със здравословно хранене през 2009г. след едно лято изпълнено със джънк фууд в Америка, където оцених важността на истинската храна…
След като понатрупах опит и знания в работата ми като business developer избрах пътя на предприемачеството, защото разбрах, че ако наистина искам да променя нещо трябва да стана господар на живота си. Работя ден и нощ усърдно и упорито в тази насока, защото вярвам, че всеки има право да се храни вкусно и здравословно, с качествена истинска храна, толкова важна за един пълноценен и щастлив живот! Обичам качеството и съвършенството във всеки един детайл, перфекционист съм и никога не спирам да уча и да подобрявам себе си и всичко, с което се захващам. Хубавата храна, музика, изкуството и природата ме вдъхновяват, а Delishu e плод на тези усилия, един български продукт, съчетаващ традицията и съвременните тенденции в здравословната храна, вкусен и разпалващ въображението, галейки небцето!