Картофена салата с натурално Delishu и сумак

Обичам класическата картофена салата, но наскоро открих, че в комбинация с натурално Delishu се получава още по-богат вкус.

То е леко кисело, така че няма нужда от оцет. Още една вкусна добавка, която може да изстреля вкуса на салатата в космоса, е използваната предимно в арабската кухня подправка сумак, която обаче може да се намери също на нашия пазар. Освен приятен аромат, придава и лек кисел вкус на салатите. В салатата добавям и краставица за хрупкавост и повече свежест. Понякога у дома приготвяме салата само с краставица, зехтин, сол и сумак, получава се нещо просто, но уникално вкусно.

Нужни продукти за Картофена салата с натурално Delishu и сумак:

6-7 сварени картофа
½ глава лук
1 краставица
100 г натурално Delishu
4 с.л. зехтин
1 ч.л. сумак
5-6 стръка пресен копър, накълцан на ситно
сол на вкус

Инструкции за приготвяне на Картофена салата с натурално Delishu и сумак:

Смесвам съставките, докато картофите са все още топли, което ще помогне на деликатеса от заквасено кашу да се разтопи леко и да ги обгърне нежно с мекия си вкус.

Рецепта на Кристина Орсова – мама блогър, привърженик на здравословното хранене с чисти, сезонни и предимно местни храни. Споделя рецепти за хранене, както за най-малките, така и за цялото семейство, съвети за изграждане на здравословни хранителни навици при децата, идеи за семейни пътешествия, образователни занимания и игри с децата.